Faut-il remettre en cause les règles sanitaires ( présentées comme des contraintes environnementales) ? Les pesticides et Glyphosate sont des poisons cancérigènes, des perturbateurs endocriniens, dont les agriculteurs qui les manipulent sont les premiers victimes. En revanche, ce qui est intolérable c’est qu’il n’y a pas de contrôle sur les produits importés pour vérifier le respect des règles et donc la protection de notre santé. On sait par exemple que les fruits et légumes d’Espagne ne sont pas contrôlés, ni même la véracité du label bio. Sans parler des trafics de pesticides interdits et dangereux, provoquant par exemple des malformations congénitales . Le nombre de contrôleurs a baissé de façon drastique et les contrôles vétérinaires sur les viandes aussi. L’Europe prévoit les contrôles en contrepartie de l’ouverture des marchés mais donne l’ordre de réduire les services publics (dont font partie les contrôles sanitaires ). Il ne reste donc plus que le libéralisme sauvage. C’est intolérable pour les producteurs français. Même question sur le contrôle des prix : les agriculteurs s’appauvrissent mais l’industrie agroalimentaire et la grande distribution s’enrichissent car il n’y a plus aucune régulation des marges ni contrôle des prix. Donc c’est la loi du plus fort. Il y a des solutions, sur des règles de répartition de la valeur ajoutée et sur la lutte contre la spéculation alimentaire #AgriculteurEnColere